ড্যাশ ডায়েটের প্রধান উদ্দেশ্য ওজন কমানো নয় বরং রক্তচাপ কমাতে। তবে এটি যারা ওজন কমাতে, কোলেস্টেরল কমাতে এবং ডায়াবেটিস নিয়ন্ত্রণ বা প্রতিরোধ করতে চায় তাদেরও সাহায্য করতে পারে।
গুরুত্বপূর্ণ দিকগুলির মধ্যে রয়েছেঃ
অংশের আকার
বিভিন্ন ধরনের স্বাস্থ্যকর খাবার খাওয়া
পুষ্টির সঠিক ভারসাম্য অর্জন
ড্যাশ একজন ব্যক্তিকে উৎসাহিত করেঃ
সোডিয়াম (লবণের মূল উপাদান) কম খান
ম্যাগনেসিয়াম, ক্যালসিয়াম এবং পটাসিয়ামের পরিমাণ বাড়ান
এই কৌশলগুলি রক্তচাপ কমাতে সাহায্য করে।
ড্যাশ একটি নিরামিষভোজন নয়, কিন্তু এতে আরও বেশি ফল ও শাকসবজি, কম বা অ-চর্বিযুক্ত দুগ্ধজাত খাবার, মটরশুটি, বাদাম এবং অন্যান্য পুষ্টিকর খাবার যোগ করা হয়।
এটি 'জঙ্ক ফুড' এর স্বাস্থ্যকর বিকল্প সম্পর্কে পরামর্শ দেয় এবং মানুষকে প্রক্রিয়াজাত খাবার এড়াতে উৎসাহিত করে।
আপনার গাইড কিভাবে আপনার রক্তচাপকে DASHTrusted Source দিয়ে কমিয়ে আনা যায়, যা NIH দ্বারা প্রকাশিত হয়েছে, DASH ডায়েটে কিভাবে স্যুইচ করা যায় সে সম্পর্কে উপযোগী তথ্য প্রদান করে।এটি খাবার পরিকল্পনা এবং তাদের পুষ্টির মানগুলির নমুনাও দেয়.
